九龙彩哥平特论坛
首頁 > 走進宜州 > 小吃特產 > 內容

竹筒飯

【字體: 打印
日期:2019-02-13 17:40:00 來源: 作者: 編輯:蘭媛
 
  竹筒飯又名香竹飯,是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,多于山區野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉類為原料,放進新鮮的竹筒中,加適量水再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。

     竹筒飯有四種:野味飯、肉香飯、黑豆飯、黃豆飯。其中最佳的要數野味飯。適合做野味飯的幾種野味是鷓鴣肉、鹿肉、雞肉、山豬肉、黃肉等。以黃肉做出的飯味道最鮮美。其特點:米香,豆香,肉香或野味香,滿口清香。   

宜州烤魚:上一篇
下一篇:最后一頁
九龙彩哥平特论坛 吉林时时空 26选5多少钱一柱 pk10新四码公式图解 足彩19093期新浪彩票 新重庆时时开奖结果记录 七星彩什么软件准 来钱的斗牛 骰宝刷返水方法 c38彩票下载 腾讯分分彩开奖走势图APP